Co sprawia, że Miód Manuka jest tak wyjątkowy? Unikatowy dla Nowej Zelandii miód Manuka jest jedynym na świecie w 100% naturalnym produktem spożywczym zawierającym istotne żywieniowo ilości methylglyoxalu (MGO™) – od 30 do 800 mg/kg. Dla porównania - zawartość methylglyoxalu w innych miodach nie przekracza 10 mg/kg.
Miód manuka to jeden z najbardziej wartościowych produktów naturalnych. Produkowany jest przez pszczoły zbierające nektar z kwiatów krzewu rosnącego w Nowej Zelandii. Miód manuka jest mieszaniną węglowodanów, kwasów tłuszczowych, białek, witamin i składników mineralnych oraz wysokiej zawartości związków fenolowych i flawonoidów. Najważniejszym jego składnikiem jest methylglyoxal. To właśnie od jego ilości zależy głównie cena tego produktu. Methylglyoxal znajduje się także w innych produktach np. w kawie, serze, winie i jogurcie, jednak w ilościach zdecydowanie tekstów na temat miodu manuka w internecie to informacje prasowe albo artykuły ewidentnie na nich bazujące. Spawdźmy jednak jak jest naprawdę. Badań na temat wpływu miodu manuka na zdrowie i samopoczucie jest mnóstwo: Niszczy wirusa grypy. Badania opublikowane w tym roku na łamach Archives of Medical Research udowodniły, że miód manuka ma największą wśród wszystkich miodów zdolność zwalczania wirusa grypy. Co więcej okazało się, że działa też synergistycznie ze stosowanymi najczęściej lekami rozwój licznych bakterii, co potwierdziły badania z 2011 roku opublikowane w European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases. Związki zawarte w miodzie manuka przyczyniają się do jego bakteriostatycznego i bakteriobójczego działania. Stwierdzono również, że dzięki nim prawdopodobne będzie działanie przeciwko wielu mikroorganizmom odpornym na antybiotyki, takim jak Salmonella typhimurium DT104. W poprzednich badaniach dotyczących mechanizmów działania przeciwbakteryjnego zidentyfikowano kilka potencjalnych aktywnych składników, w tym związków fenolowych, które działają jak wymiatacze rodników anionowych. Miód był używany przez ponad 2000 lat w tradycyjnej medycynie w różnych kulturach. Działanie przeciwbakteryjne miodu zostało dobrze opisane w literaturze. Zawdzięczamy je wysokiej osmolarności i kwasowości oraz obecności flawonoidów i kwasów fenolowych. Ostatnie doniesienia podkreślają rolę miodu we wzmacnianiu odpowiedzi immunologicznej, w tym indukcji produkcji zapalnych cytokin przez makrofagi, stymulacji migracji neutrofili i zwiększenia produkcji przeciwciał. Sprowadza się to do jednego: spożywanie miodu manuka poprawi naszą manuka może być z powodzeniem stosowany w przyspieszeniu gojenia ran oraz leczeniu wrzodów żołądka i bakteryjnego zapalenia żołądka, jelit, a nawet kilka raportów wykazało, że miód manuka, ze względu na obecność polifenoli i flawonoidów, ma działanie antynowotworowe. Jednak mechanizm ten nie został jeszcze w pełni wyjaśniony. Obecnie trwają badania nad wpływem miodu na wzrost komórek manuka ma udowodnione działanie przeciwtrądzikowe, używa się go też na liszaje i bezpieczny. W 2010 roku sprawdzono bezpieczeństwo regularnego przyjmowania miodu z Nowej Zelandii. Okazało się, że nie powoduje on zwiększonych właściwości alergennych oraz nie zaburza korzystnej mikroflory jelitowej u osób zdrowych. Oczywistym przeciwwskazanem jest jednak uczulenie na miody informacje prasowe na temat miodu manuka to tylko reklama? W tym przypadku nie. Każdy chciałby taki produkt reklamować. Badania mówią same za siebie. Jest jeden minus - cena miodu manuka potrafi wprawić w osłupienie. Mały słoiczek o dużej zawartości methylglyoxalu może kosztować nawet kilkaset złotych. Nie każdego na to stać. Na szczęście świetne właściwości na nasze zdrowie wykazują także nasze, polskie miody, które w połączeniu z przestrzeganiem zasad zdrowego odżywiana również mogą zdziałać tytułowe pochodzi z:Photo credit: thedabblist / Foter / CC BYZdjęcie w tekście pochodzi z:Photo credit: mmoscosa / Foter / CC BY Osoby zastanawiające się, jaki Miód Manuka wybrać, przede wszystkim powinny stawiać na sprawdzone, oryginalne produkty. Aby upewnić się, że Miód Manuka rzeczywiście pochodzi z Nowej Zelandii, można sprawdzić numer jego certyfikatu na specjalnej stronie. Po wprowadzeniu wymaganych danych otrzymujemy dostęp do szczegółowychMiód zawsze stosuj na pusty żołądek. Rano 20-30minut przed śniadaniem, wieczorem 2-3 godziny po kolacji. Chodzi oto, by jego substancje aktywne trafiły do układu pokarmowego w możliwe największy stężeniu. Miód możesz rozpuszczać w niewielkiej ilości wody. Miód Manuka naturalne lekarstwo. Działanie miodu manuka ma o wiele
pon, 28 sty 2013 - 11:38 Uwielbiam miĂłd i jestem jak ten pan - leczenie, wspomaganie zdrowia produktami pszczelimi. Zgadzam siÄ™ kawaĹ‚ek plastra z ula to najlepsze rozwiÄ…zanie, tylko nie kaĹĽdemu pasuje taka natura. Nalewka z propolisem bardzo dobra i polecam robić - przepis szybko moĹĽna znaleźć w sieci. Ja czasem ĹĽujÄ™ kawaĹ‚eczek takiego plastra. MiĂłd jest super i smaczny i zdrowy tylko trzeba kupić ten naturalny, najlepiej od pszczelarza z powoĹ‚aniem. Niestety nasza spoĹ‚eczność mentalność to - szybki zarobek przez co nawet te prawdziwe miody bywajÄ… oszukane. Propolis stosujÄ™ na gardĹ‚o i na odporność, ale jednak nie za duĹĽo bo mnie trochÄ™ uczula. JeĹ›li chodzi o tabletki to jest tam dodatek miodu czy propolisu wiÄ™c Ĺ‚atwo sobie obliczyć % i stosunek ceny sĹ‚oika do tabletek. A w ogĂłl na ĹĽoĹ‚Ä…dek to popularny jest miĂłd ale manuka a nie propolis.W 2004 roku brytyjska służba zdrowia (National Health Service, NHS) pozwoliła stosować miód manuka w walce z MRSA u pacjentów cierpiących na raka, natomiast szpital onkologiczny Christie Hospital z Manchesteru w Wielkiej Brytanii jako pierwszy włączył miód Manuka do redukowania ryzyka zapalenia błony śluzowej i MRSA u pacjentów z
Wiele osób odchodzi od stosowania antybiotyków, ponieważ ich użycie znacznie osłabia naszą odporność. Antybiotyki niszczą florę jelitową, czyli bakterie, które odpowiadają za nasze zdrowie. Dodatkowo antybiotyki sprawiają, że konkretne bakterie uodparniają się na dany lek. Nie wszyscy znają lecznicze właściwości miodu. Nie od dziś wiadomo, że jest on naturalnym antybiotykiem, który nie powoduje żadnych skutków ubocznych i świetnie radzi sobie ze zwalczaniem infekcji. Lecznicze działanie miodu zawdzięczamy dużej ilości cukrów. Działają one osmotycznie, wysysając wodę z komórek bakteryjnych, co prowadzi do ich obumierania. Właściwości miodu są znane od czasów starożytnych. Był używany jako środek konserwujący. Umieszczano go także jako jeden z darów dla zmarłych w starożytnym Egipcie. Już od tysięcy lat wiadomo, że kąpiele w miodzie i mleku zapewniają miękką i odżywioną skórę. Co ciekawe, miód był także środkiem płatniczym oraz cennym przedmiotem handlu! Czy miód pomaga na problemy z układem pokarmowym? Tak! Dzięki swoim właściwościom miód może być wykorzystywany w leczeniu chorób układu pokarmowego. Można go używać jako lek na zapalenie żołądka oraz w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy. Jak do niedawna sądzono, wrzody miały powstawać w wyniku stresu. Najnowsze badania potwierdzają, że wrzody powstają na skutek działania bakterii. Dzięki regularnemu spożywaniu miodu można zwalczyć te bakterie i zapobiec pojawieniu się wrzodów. Izraelscy naukowcy udowodnili, że codzienne spożywanie miodu pomaga zwalczyć wrzody. Miód pobudza nerwy czuciowe w żołądku, które wydzielają selektywne peptydy. Substancje te zwiększają dopływ krwi do miejsc zajętych przez wrzody i chronią je. Dodatkowo leczą żołądek z uszkodzeń. Miód łagodzi także bóle brzucha i zwalcza niepotrzebne człowiekowi bakterie. Dzięki temu poprawia się również perystaltyka jelit. To z kolei pomaga w walce z zaparciami. Ten wyjątkowy pszczeli produkt pomaga uniknąć zespołu jelita drażliwego. Badania wskazują, że miód może być także skutecznym lekiem na dur brzuszny. Miód jest doskonałym lekarstwem na wrzody żołądka, ponieważ wykazuje właściwości antybakteryjne. Przyjmowanie miodu może także zniwelować zgagę i nudności. Miód stosuje się także przy zapaleniu jelita grubego i cienkiego, gdyż ma on właściwości regulacyjne. Badania nad wpływem miodu wykazały również, że miód pomaga przy wirusowym i przewlekłym zapaleniu wątroby. Dzięki niemu można także wspomagać opróżnianie pęcherzyka żółciowego i obniżyć poziom bilirubiny. Jaki miód jest najlepszy na układ Na problemy z układem pokarmowym najlepszy jest miód akacjowy i mniszkowy. W walce z chorobami wątroby i dróg żółciowych może pomóc miód mniszkowy, rzepakowy i miód wielokwiatowy. Na chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy najlepiej stosować mieszankę miodu i wody. Wystarczy rozpuścić miód w ciepłej wodzie lub w naparach ziołowych. Taką miksturę należy pić małymi łykami na godzinę przed jedzeniem. Metoda ta powoduje stymulację gruczołów śluzowych żołądka, co zwiększa warstwę ochronną śluzu na jego błonie śluzowej. Niedokwaśność żołądka można leczyć takim samym roztworem. Należy wypić go szybko, najlepiej całą szklankę. Najlepsze efekty w leczeniu chorób jelit daje rozpuszczenie w wodzie 2-4 łyżek miodu. Taka mieszanka pobudza wydzielanie soków trawiennych przez jelito cienkie i poprawia jego perystaltykę. Miód można stosować także w leczeniu stanów zapalnych jelita grubego. Na taką dolegliwość można stosować miód połączony z sokiem jabłkowym. Bardzo dobre efekty uzyskiwano łącząc miód z pyłkiem pszczelim i propolisem. Do miodu można dodawać również owoc kopru. Działa on rozkurczowo na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego i pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Dodatkowo hamuje rozwój drobnoustrojów w jelitach, pobudza laktację i działa wiatropędnie. Korzeń prawoślazu to kolejny surowiec, który można dodać do miodu, aby wzmocnić jego działanie. Przede wszystkim korzeń chroni błony śluzowe przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych, wspomaga regenerację uszkodzonych fragmentów błony śluzowej i wykazuje działanie przeciwzapalne. Za pomocą miodu można także poprawić przemianę materii. Wystarczy przygotować pół szklanki wody, dwie łyżki miodu i sok z połowy cytryny. Na wzdęcia i bóle brzucha może pomóc mieszanka nasion anyżu i miodu, przygotowana w stosunku 1:1.
1. Korzyści z miodu manuka na zarazki żołądkowe. Miód Manuka jest jednym z najbardziej unikalnych i wyróżniających się rodzajów, ponieważ zawiera silne właściwości lecznicze. Ten miód charakteryzuje się zdolnością do leczenia zarazków żołądkowych i ogólnie poprawia zdrowie żołądka. 56 odp. Strona 2 z 3 Odsłon wątku: 20007 24 listopada 2011 22:08 | ID: 689133 Jakie znacie rodzaje miodów? I na co stosujecie? 20 agasaga Zarejestrowany: 09-10-2012 18:54. Posty: 1 9 października 2012 19:09 | ID: 843195 Witam, zbliża się jesień i mój mąż bardzo często choruję na zapalenie górnych dróg oddechowych oraz zapalenie zatok. Bardzo często leczymy się naparem ze świeżego imbiru z miodem. W związku z tym proszę o pomoc jaki miód przy tych dolegliwościach jest najlepszy spadziowy, lipowy, akacjowy czy wrzosowy. Z góry dziękuję za pomoc 21 joannabz Zarejestrowany: 23-08-2012 11:07. Posty: 31 31 grudnia 2012 10:06 | ID: 885279 Kupuję miód manuka [wymoderowano] który jest importowany z Nowej Zelandii stosowany jest w leczeniu takich dolegliwości jak wrzody zołądka, refluks, problemy jelitowe, helicobacter pylori. Ostatnio edytowany: 31-12-2013 10:44, przez: Sonia 22 xfanka Zarejestrowany: 12-11-2012 12:59. Posty: 127 3 stycznia 2013 11:09 | ID: 887119 Sporo wymieniłyście rodzaji miodu, każdy jest dobry na inne schorzenie. Ja dodam od siebie [wymoderowano] stosowany przede wszystkim w leczeniu problemów żołądkowych a w szczególności wrzodów żołądka. Stosowany jest także w leczeniu trudnogojących się ran. Ostatnio edytowany: 27-10-2013 10:36, przez: Sonia 3 stycznia 2013 11:20 | ID: 887129 My kupujemy z pasieki miód rzepakoway - uwielbiam i do herbata z cytrynka i pod biały ser :) 24 etka Poziom: Starszak Zarejestrowany: 15-01-2010 08:37. Posty: 2849 3 stycznia 2013 13:03 | ID: 887198 Ostatnio kupiłam ziołomiód lipowo-malinowy. Rewelacyjny - nawet sprzedawca wyjaśnił mi dokładnie w jaki sposób powstaje taki miód i że jest on wytworem od pszczół a nie jakąs mieszanką stworzoną przez człowieka. A ma właściwości miodu lipowego i soku z malin, a więc na przeziębienie jak znalazł 25 malibu85 Zarejestrowany: 04-07-2012 12:06. Posty: 6 16 maja 2013 09:33 | ID: 962082 Ostatnio miód Manuka z wysokim MGO - bo świetny na żołądek. Poza tym gryczany i lawendowy - ten ostatni niestety też trudny do zdobycia, ale w sklepach z produktami eko i sprowadzanymi z Grecji i Krety można już w Poslce kupić. Ostatnio edytowany: 16-05-2013 09:50, przez: Sonia 26 yustyna82 Zarejestrowany: 27-09-2012 12:13. Posty: 393 16 maja 2013 11:51 | ID: 962151 Uwielbiam gryczany na kanapki, do ryżu gotowanego na mleku, kaszy gotowanej marchewki i ciasta Stefanka stosuję lipowy lub wielokwiatowy. Ostatnio edytowany: 16-05-2013 11:55, przez: yustyna82 27 marek1988 Zarejestrowany: 19-06-2013 14:36. Posty: 1 19 czerwca 2013 14:40 | ID: 976166 Ja lubie miody różnego rodzaju szczególnie z tej strony: [wymoderowano] i ogólnie wszystko co śłodkie ;) ale najbarsziej to lubię miód spadziowy :) Ostatnio edytowany: 19-06-2013 14:53, przez: joannasrs 19 czerwca 2013 14:51 | ID: 976168 Mi smakuje powoli zaopatruję się w miodek na 6L rzepakowego a teraz czekam na lipowy. 29 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 19 czerwca 2013 17:12 | ID: 976202 Anna Kruszyńska (2013-06-19 14:51:15)Mi smakuje powoli zaopatruję się w miodek na 6L rzepakowego a teraz czekam na lipowy. A ja dostałam od mojego tatula, taki świeżutki i pachnący aż nie wytrzymałam i palucha wsadziłam.. 30 Marietka Poziom: Maluch Zarejestrowany: 29-01-2012 21:55. Posty: 28005 19 czerwca 2013 18:47 | ID: 976231 Stokrotka (2013-06-19 17:12:07) Anna Kruszyńska (2013-06-19 14:51:15)Mi smakuje powoli zaopatruję się w miodek na 6L rzepakowego a teraz czekam na lipowy. A ja dostałam od mojego tatula, taki świeżutki i pachnący aż nie wytrzymałam i palucha wsadziłam.. moi sasiedzi maja ule i ostatnio dostałam pyyyszny miodek 31 kasiulka99 Zarejestrowany: 10-09-2013 14:49. Posty: 1 10 września 2013 14:52 | ID: 1013914 Szukam miodu z wysokim faktorem UMF, nawzmocnieniee odporności. Dobrej jakości produkty znalzałam na tej stronie [wymoderowano] Ktoś może korzystał z ich miodów? Ostatnio edytowany: 10-09-2013 15:14, przez: Sonia 10 września 2013 15:25 | ID: 1013926 Kupiłam wielokwiatowy od znajomej 33 adam78 Zarejestrowany: 26-10-2013 10:26. Posty: 1 26 października 2013 10:35 | ID: 1034590 Jest bardzo dużo rodzajów miodu, najpopularniejsze są poniższe: Miód spadziowy - o działaniu przeciwzapalnym, antyseptycznym i wykrztuśnymMiód wrzosowy - niezastąpiony w leczeniu biegunki, chorobach jelit, kamienicy nerkowej, chorób układu moczowego i gruczołu krokowegoMiód lipowy - sprawdza się przy przeziębieniach jak i infekcjach górnych dróg oddechowychMiód gryczany - zalecany w stanach niedoboru magnezu, żelaza, witaminy C i białka celem ich uzupełnienia Polecam [wymoderowano] Ostatnio edytowany: 27-10-2013 10:34, przez: Sonia 34 takamala Zarejestrowany: 17-09-2013 23:35. Posty: 3 27 października 2013 23:58 | ID: 1035041 Ja uwielbiam miodek i moje dzieciaczki też. To trochę takie Kubusie Puchatki. Ale od małego je uczę i słodzę tylko miodem. I myślę, że to właśnie dzięku temu bardzo mało mi chorują. Ale co ja się naszukałam, zanim trafiłam na "mojego" pszczelarza. Niektóre to nadawały się do wyrzucenia, a nie do podania dzieciom. Na szczęście teraz wem, że dostaję sprawdzony towar, regularnie badany, a poza tym to firma rodzinna, więc tradycja ich zobowiązuje. Mogę szczerze polecić pasiekę Tkaczuk, sprzedają też na allegro. A jezeli chodzi o zastosowanie, to na sezon zimowo - przeziębieniowy kupuję lipowy. Jak mamusia uczyła - najlepszy na przeziębienia. 35 daruusssia Poziom: Maluch Zarejestrowany: 15-01-2012 18:43. Posty: 1214 28 października 2013 09:31 | ID: 1035079 Teściowie przywieźli nam z zakopanego Lipowy i spadziowy ;-) 36 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 28 października 2013 10:19 | ID: 1035100 malibu85 (2013-05-16 09:33:40)Ostatnio miód Manuka z wysokim MGO - bo świetny na żołądek. Poza tym gryczany i lawendowy - ten ostatni niestety też trudny do zdobycia, ale w sklepach z produktami eko i sprowadzanymi z Grecji i Krety można już w Poslce kupić. Przyznam się że o tkim nie słyszałam. Ale i tak wolę chyba to co nasze polskie.. 37 annaem Zarejestrowany: 30-11-2013 21:42. Posty: 1 30 listopada 2013 21:43 | ID: 1049242 Moje ulubione miody to lipowy, wielokwiatowy i gryczany z pasieki Bartnik Mazurski. Lepszych nie znam, a miodu jem sporo ;) 38 Jedzszpinak Zarejestrowany: 14-03-2014 10:44. Posty: 1 14 marca 2014 10:50 | ID: 1093285 Ja kiedyś wyczytałam, że najzdrowszy jest miód wrzosowy, który pomaga w leczeniu chorób oczu, serca i układu pokarmowego. Ogólnie, jest horrendalnie drogi, ze względu na obrażenia, jakie ponoszą pszczoły podczas zbioru, ale znalazłam sklep internetowy, w którym jest znacznie taniej więc mogę sobie na niego pozwolić :) [wymoderowano] Ostatnio edytowany: 14-03-2014 11:15, przez: Sonia W praktyce oznacza to, że stężenie methylglyoxalu w jednym kilogramie Miodu Manuka MGO™ 100+ wynosi co najmniej 100 mg, a w jednym kilogramie Miodu Manuka MGO™ 400+ minimum 400 mg/kg. Analogicznie jest z pozostałymi oznaczeniami. Należy wybierać stężenia methylglyoxalu z bezpiecznego zakresu do ok. 550 mg/kg.Miód manuka z Nowej Zelandii uważany jest za najzdrowszy miód na świecie. Posiada naukowo udowodnione działanie antybakteryjne, a jego spożywanie podnosi ogólną odporność organizmu. Ze względu na swoje właściwości zdrowotne zaliczany jest do medical food, czyli pokarmów powodujących znaczną poprawę zdrowia. Sprawdź zastosowanie i właściości miodu manuka. Miód manuka z Nowej Zelandii Źródłem nektaru i pyłku, z których powstaje miód manuka są kwiaty z tzw. drzewa herbacianego. To dziko rosnący krzew z gatunku Leptospermum scoparium, znany w Nowej Zelandii pod nazwą manuka. Nazwa rośliny wywodzi się z języka maoryskiego i dosłownie oznacza „miód z drzewa herbacianego”. Manuka porasta wschodnie rejony Nowej Zelandii. Roślina zakwita raz w roku (od listopada do stycznia), na okres czterech tygodni. Jest odporna na ciężkie warunki: wiatr i glebę o silnej kwasowości. Miód manuka właściwości Mianem "miodu manuka" można określać miody spełniające określone kryteria: jest wytworzony na terenie Nowej Zelandii; charakteryzuje się lekko gorzkim smakiem; pochodzi jedynie z krzewów manuka; posiada silnie aromatyczny zapach z wyczuwalnymi nutami wilgotnej ziemi i wrzosu; jest wytworzony w okresie pokrywającym się z okresem kwitnienia krzewów manuka; posiada składniki aktywne takie jak metyloglioksal (z ang. methylglyoxal, MGO) Miód manuka - właściwości lecznicze Głównymi składnikami miodu manuka jest nadtlenek wodoru oraz glukozooksydaza. Oprócz tego nektar z manuki posiada wyjątkowo wysoką zawartość, naturalnie występującego w miodach związku, odpowiedzialnego za procesy antybakteryjne o nazwie metyloglioksal. Jego natężenie w miodach manuka jest nawet kilkaset razy większe niż w przypadku innych miodów (od 100mg/kg do 1000mg/kg). Europejski miód, też ceniony w lecznictwie, zawiera średnio około 3,1mg/kg. Dopiero miody o stężeniu powyżej MGO 100 posiadają właściwości: antybakteryjne, antyoksydacyjne (zwalczające wolne rodniki), antyseptyczne, przeciwgrzybiczne, przeciwwirusowe, przeciwzapalne. Miód manuka - zastosowanie Miód manuka jest niezwykle pożądanym, rzadkim, a przez to kosztownym produktem. Stanowi bogate źródło witamin, składników odżywczych i minerałów. Jego właściwości higroskopijne pomagają utrzymywać odpowiednie nawilżenie skóry. Kupując miód manuka należy sprawdzić, ile metyloglioksalu on zawiera. Te z MGO na poziomie 30+ osiągają najniższą cenę (około 50 zł za 250g). Z niewysoką ceną produktu niestety idzie nieduża skuteczność antybakteryjna. Dlatego należy sprawdzać zawartość metyloglioksalu w mg/kg. Im jest go więcej, tym większa zdolność antybakteryjna miodu. Najefektywniejsze zaczynają się od MGO 100+ poprzez 250+, 400+, skończywszy na 550+. Cena tych ostatnich za 250g to już ponad 215 zł. Miód manuka – rodzaje i działanie MGO 100+ (100 mg metyloglioksalu/1 kg miodu) - poprawa odporności, utrzymywanie dobrego stanu zdrowia MGO 250+ (250 mg metyloglioksalu/1 kg miodu) - bóle brzucha, niestrawność, refluks, zgaga MGO 400+ (400 mg metyloglioksalu/1 kg miodu) - trudno gojące się rany, wrzody żołądka, zespół jelita nadwrażliwego MGO 550+ (550 mg metyloglioksalu/1 kg miodu) - angina, bakteryjne zapalenie zatok, egzema, miażdżyca kończyn dolnych, półpasiec. Miód manuka – jak stosować? Nie ma dobitnie określonych zasad dotyczących stosowania miodu manuka. Można go rozpuszczać w płynie, ale należy pamiętać, żeby płyn nie przekraczał 40 stopni Celsjusza, gdyż powyżej tej temperatury traci swoje właściwości. Miód manuka – dawkowanie Optymalnie jest go spożywać tak jak inne miody, tj. na czczo (2-3 łyżeczki), 20 minut przed posiłkiem. Jak smakuje miód manuka? Kwiaty manuki mają silny aromat i są pełne nektaru. Pszczoły produkują z niego ciemny i gęsty miód, którego ciemna barwa zbliżona jest do miodu gryczanego. Miód z manuki ma dość intensywny smak: lekko ziołowy, zielny, kwiecisty i oleisty, podobny do smaku toffi z ostrym, nieco orzechowym, szczypiącym w gardło posmakiem. Miód manuka - na co pomaga? Miód manuka ma zastosowania typowe dla wszystkich miodów, przy chorobach układu nerwowego (apatia, bezsenność, depresja, nadpobudliwość, nerwica, pobudzenie i wyczerpanie nerwowe), zaburzeniach i chorobach układu krążenia (choroba wieńcowa, miażdżyca, nadciśnienie, nerwice naczyniowe i serca, wysoki cholesterol, zespół płuco-sercowy). Miód z manuki pomaga w leczeniu zapalenia dziąseł, usuwaniu osadu i kamienia nazębnego. Jest skuteczny w walce z chorobotwórczymi bakteriami (gronkowce, paciorkowce) wywołującymi zapalenia zatok, gardła i błony śluzowej nosa, oraz infekcje przewodu pokarmowego (biegunka, bóle brzucha, wymioty). Pomaga w walce z następującymi bakteriami: Acinetobacter baumannii, Burkholderia cepacia, Campylobacter, Enterobacter cloacae, Enterokoki, Helicobacter pylori, Laseczki tlenowe przetrwalnikujące, Pałeczka okrężnicy (Escherichia coli), Pałeczka ropy błękitnej, Pałeczka zapalenia płuc (Klebsiella pneumonia), Pałeczki jelitowe z rodzaju Brucella i Salmonella, Pneumokoki, Porphyromonas gingivalis, Promieniowce, Proteus (Proteus mirabilis), Shigella flexneri, Shigella sonnei, Stenotrophomonas maltophilia, Streptokoki. Miód z manuki można stosować podczas kuracji ran, ponieważ zapobiega przenikaniu stanu zapalnego, ułatwia gojenie, zasklepia ranę, ogranicza powstawanie blizn i zrostów. Ułatwia oczyszczanie rany, zwłaszcza w terapii ran oparzeniowych i owrzodzeń. Zapewnia dobrą kondycję skóry. Przyspiesza proces gojenia zmian skórnych w przypadku półpaśca. Stosowany jest przy terapii liszai, trądziku młodzieńczego i różowatego, odleżyn. Miód manuka podnosi ogólną odporność organizmu, obniża ciśnienie, poprawiając krążenie krwi, zwiększa wydzielanie żółci i wytwarzanie nowych komórek krwi. Jest doskonałym lekarstwem na dolegliwości jelitowe ze względu na działanie probiotycznie. Miód manuka – w ciąży i dla dzieci Miód z manuki może być z powodzeniem stosowany zarówno przez osoby dorosłe, kobiety w ciąży i dzieci od drugiego roku życia. Miód manuka – zastosowanie w leczeniu chorób? Miód manuka ma liczne zastosowania prozdrowotne. Oficjalne badania pozwoliły na stworzenie listy 6 grup chorób i dolegliwości, w których może mieć zastosowanie i udowodnione działanie. 1. Układ immunologiczny: bóle głowy, chroniczne zmęczenie, gorączka, ogólne osłabienie i złe samopoczucie, rekonwalescencja, zakażenia bakteryjne i wirusowe. 2. Układ moczowy: kamica nerkowa, zapalenie dróg moczowych. 3. Układ oddechowy: angina, astma, ból i zapalenie zatok, grypa, kaszel, chrypka, katar i infekcje nosa i gardła, przeziębienie, suchość w gardle, zapalenie krtani, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc. 4. Układ pokarmowy: choroba Crohna, kolki jelitowe, mdłości, niestrawność, odbijanie, wrzody żołądka i dwunastnicy, wrzodziejące zapalenie jelita grubego (zapalenie okrężnicy), wzdęcia, zapalenie błony śluzowej żołądka (nieżyt żołądka), zaparcia, zespół jelita drażliwego (IBS). 5. Skóra: czyraki, wrzody, ropnie, egzema (AZS, atopowe zapalenie skóry), grzybica skórny, liszaj, liszajec zakaźny, łojotok, łupież, łuszczyca, odleżyny i rany z infekcją bakteryjną, odmrożenia, oparzenia, w tym słoneczne, opryszczka wargowa, owrzodzenia, półpasiec (i jego powikłania), pryszcze (trądzik młodzieńczy i trądzik różowaty), przeszczepy miejscowe, skóra sucha, wrażliwa, alergiczna i popękana, ukąszenia i użądlenia owadów, wrastający paznokieć, zadrapania i skaleczenia, zakażenia skórne, zapalenie piersi (sutka, gruczołu mlekowego), 6. Pozostałe: ból i zapalenie ucha, bóle artretyczne i bóle mięśni, bóle reumatyczne, choroby przyzębia, jęczmień na oku, osad i kamień nazębny, profilaktyka nowotworowa i wsparcie leczenia onkologicznego rak piersi, skóry (na przykładzie mysiego czerniaka) i jelita grubego, próchnica, rogówki, wrażliwe i krwawiące dziąsła, zapalenie dziąseł, zapalenie powiek oka, zapalenie spojówek, zapalenie śluzówki jamy ustnej (np. afty, pleśniawki, grzybica), zespół suchego oka. Ciekawostka: antybakteryjnie działanie miodu manuka powoduje, że można go spożywać po umyciu zębów. Maseczka z miodu manuka Z miodów z manuki mogą być wykonywane maseczki na twarz. Przed nałożeniem maseczki należy umyć twarz ciepłą wodą. Cienką warstwę maseczki nakładamy na minimum 15 minut (im dłużej tym lepiej). Taka maseczka kojąco działa na skórę, poprawiając jej koloryt i regenerując naskórek. Miód manuka - przeciwwskazania i kontrowersje Zalecana jest ostrożność w stosowaniu miodu z manuki przy chorobach przewlekłych, ostrych schorzeniach układowych czy nowotworach. Osoby z cukrzycą i alergią na produkty pszczele wcale nie powinny spożywać miodu z manuki. Ze względu na wysokie ryzyko silnego zatrucia pokarmowego jadem kiełbasianym, tą zasadą powinny zostać objęte także dzieci do 1. roku życia. Czytaj też: 11 sposobów na zastosowanie miodu w domowych lekarstwach Apiterapia – leczenie nie tylko miodem Miód na rany: jaki wybrać i jak stosować w leczeniu ran? Polscy naukowcy wyprodukowali innowacyjny miód
Miód manuka to unikalny rodzaj miodu, który pochodzi z Nowej Zelandii. Jest on szczególnie ceniony ze względu na swoje wyjątkowe właściwości lecznicze. Miód manuka jest uważany za jeden z najsilniejszych naturalnych antybiotyków, który może pomóc w leczeniu różnych chorób i dolegliwości. Stosowanie miodu manuka może być skuteczne przy leczeniu infekcji, stanów zapalnych W ostatnim czasie zauważyć można wyraźny wzrost zainteresowania produktami, które mają wykazywać rzekomo cudowne właściwości. Wydaje się nam bowiem, że uwzględnienie ich w diecie chociaż w pewnym stopniu zniweluje błędy żywieniowe jakie na co dzień popełniamy, zneutralizuje negatywny wpływ zanieczyszczeń środowiskowych na nasz organizm, wesprze układ odpornościowy, pomoże ustrzec się choroby, a także sprawi, że poczujemy się lepiej, a może też przy okazji poprawimy swoją sylwetkę. Jednym z produktów, które podobno posiadają unikalne walory prozdrowotne jest miód Manuka. Czy jednak obiegowe stwierdzenia mają poparcie w faktach? Miodowe panaceum Miód Manuka reklamowany bywa nie tylko jako odżywczy pokarm, ale także jako środek leczniczy. Czytając opisy zamieszczone na stronach poświęconych promocji tego produktu można odnieść wrażenie, że stanowi on prawdziwe panaceum na wiele uciążliwych i trudnych w leczeniu schorzeń. W zasobach internetowych możemy znaleźć takie rewelacje: „Nowozelandzki Miód Manuka używany jest jako środek przeciwzapalny, lekarstwo na szerokie spektrum chorób żołądka i dolegliwości jelitowych oraz skuteczny środek antybakteryjny na rany i oparzenia.” Dalej natomiast czytamy także o innych walorach wspomnianego miodu... „Używa się go do kuracji na kamień nazębny i zapalenie dziąseł. Pomaga w złagodzeniu bólów gardła, a także wyraźnie wzmacnia ogólny stan zdrowia i samopoczucia pacjenta. Nowozelandzkie Miody Manuka w znaczący sposób pomogły w leczeniu takich schorzeń jak: nowotwory, wrzody układu pokarmowego, gronkowiec, przeziębienia, infekcje gardła, ciężko gojące się rany, zakażenia bakteryjne i wiele innych.” To oczywiście tylko wybrane opisy działania miodu Manuka. Istnieje wiele innych, ciekawych zapewnień mówiących o leczeniu świądu skóry czy po prostu o wyższej „witalności” po jego konsumpcji. Czy są one jednak potwierdzone naukowo? Cóż, problem okazuje się dość złożony. W celu jego rozwiązania najpierw warto odpowiedzieć na pytanie – czym jest miód Manuka? Miód Manuka – co to takiego? Mówi się, że miód Manuka, to nie jest zwyczajny miód. No i coś w tym jest, ponieważ jego wyjątkowość polega na tym, iż produkowany jest przez pszczoły żywiące się nektarem z kwiatów zwanego krzewem Manuka (Leptospermum scoparium). Wspomniana roślina rośnie na terenach Nowej Zelandii oraz w obrębie nielicznych obszarów Australii. Finalny produkt nie jest więc pospolitym „miodem wielokwiatowym” dostępnym w naszych sklepach, a czymś nietuzinkowym i… astronomicznie drogim. No i tu pojawia się kolejne pytanie: na czym polega sekret miodu Manuka? Fenomen miodu Manuka Składnikiem odpowiadającym za unikalne walory miodu Manuka jest związek zwany metyloglioksalem. Substancja ta wykazuje silne właściwości antybakteryjne, a fakt ten jest potwierdzony naukowo. Jest to bardzo ważna informacja dla sceptyków: zarówno sam metyloglioksal jak i zawierający go miód Manuka posiadają bowiem zdolność do niszczenia wielu chorobotwórczych drobnoustrojów, przynajmniej w warunkach in vitro, czyli – poza ustrojem. Innymi słowy badania potwierdzające wspomniane walory prowadzone były „w probówkach”, na hodowlach komórkowych. Czy w przypadku zastosowania miodu Manuka na żywym organizmie efekt byłby podobny –cóż, nie ma co do tego pewności, ale są przesłanki by uważać, że tak by było, o ile miód podany by został zewnętrznie (np. na trudno gojące się rany). Jeśli miałby być przyjmowany drogą pokarmową w nadziei, iż zawarte w nim substancje po wchłonięciu do krwiobiegu dotrą do chorobowo zmienionych miejsc i tak wywrą swój zbawienny skutek – to niestety mogłoby się to okazać zabiegiem jałowym. Brakuje danych naukowych, które by taki efekt potwierdzały. Polski „miód Manuka” Wiemy już, ze miód Manuka ma pewne ciekawe właściwości przeciwdrobnoustrojowe i (choć raczej nie wykazuje innych przypisywanych mu walorów), które w pewnych sytuacjach mogą okazać się bardzo cenne. Warto wiedzieć, że pod tym względem nie jest to miód jedyny w swoim rodzaju. Otóż właściwości antybiotyczne miodów ocenia się za pomocą tzw.: wartości inhibinowej, wyrażonej liczbami od 0 do 5. Im wyższą wartością dany produkt się charakteryzuje tym jego działanie przeciwdrobnoustrojowe jest mocniejsze. I teraz uwaga: w przypadku miodów Manuka wartość inhibinowa wynosi od 3 do 3,8. Jest to wynik dobry, ale nie rekordowy. Dla porównania nasze rodzime miody takie jak j miód gryczany i miód ze spadzi iglastej mogą pochwalić się wartością inhibinową na poziomie 4 do 5! I to są wyniki rekordowe! Podsumowanie Miód Manuka posiada pewne pozytywne właściwości czyniące z niego „naturalny antybiotyk”, choć jego działanie jest raczej miejscowe niż ogólnoustrojowe. Warto wiedzieć jednak, iż istnieją inne miody o podobnych walorach, które są od niego zdecydowanie tańsze. Mowa tutaj o miodzie gryczanym i miodzie ze spadzi iglastej. Miód fasolowy można nazwać naszym dziedzictwem narodowym, ponieważ od 2005 roku znajduje się on na liście tradycyjnych produktów woj. lubelskiego. Ma on także wiele cennych dla zdrowia właściwości, dlatego nazywany jest także polskim odpowiednikiem miodu manuka , który uważany jest za najzdrowszy na świecie. Miód manuka – właściwości i zastosowanie Ostatnimi czasy coraz intensywniej obserwowany jest wzrost zainteresowania naturalnymi metodami leczenia różnorodnych schorzeń – apiterapia jest jedną z nich. To praktyka wykorzystująca produkty pszczele podczas procesu leczenia. W apiterapii stosuje się miód, ale również wosk, kit pszczeli czy zasklep miodowy. Ze względu na swoje specyficzne właściwości miód manuka jest jednym z najbardziej popularnych gatunków miodów stosowanych w apiterapii. Dlaczego? Dowiedz się więcej w poniższym artykule. Miód manuka – czym jest? Miód manuka jest naturalnym miodem odmianowym, czyli wytworzonym w przewadze z nektaru jednej rośliny. Pod względem właściwości biologicznych oraz składu chemicznego nie wykazuje znacznych różnic w porównaniu do innych miodów naturalnych. Jest produkowany przez pszczoły miodne z nektaru kwiatów krzewów manuki (Leptospermum scoparium) rosnących głównie w południowej Australii i Nowej Zelandii. Miód manuka cechuje się dość ciemnym kolorem oraz intensywnym smakiem. Może mieć charakterystyczny nieprzyjemny zapach spowodowany obecnością specyficznego dla niego komponentu chemicznego 2-oksopropanalu, który nazywany jest również metyloglioksalem. To właśnie zawartość tej substancji chemicznej odróżnia go od innych miodów odmianowych. Metyloglioksal wykazuje silne właściwości przeciwdrobnoustrojowe, szczególnie w odniesieniu do bakterii. Dlatego też miód manuka jest postrzegany jako produkt spożywczy posiadający właściwości lecznicze. Co oznaczają skróty MGO i UMF w miodzie manuka? Ze względu na właściwości przeciwbakteryjne możemy spotkać różne rodzaje miodu manuka oznaczone na przykład MGO 30+, MGO 100+, MGO 250+. MGO jest skrótem nazwy aktywnego komponentu miodu – metyloglioksalu. Wskaźnik liczbowy informuje natomiast o tym, ile substancji aktywnej jest zawartej w jednym kilogramie miodu. Przykładowo miód oznaczony MGO 100+ zawiera minimum 100 mg metyloglioksalu w 1 kilogramie. Alternatywnym wskaźnikiem świadczącym o jakości miodu manuka jest UMF (ang. Unique Manuka Factor), który informuje o antybakteryjnych właściwościach produktu w przeliczeniu na substancję o cechach przeciwbakteryjnych jaką jest fenol. Polecane dla Ciebie Właściwości miodu manuka – na co pomaga? Właściwości lecznicze miodu manuka w dużej mierze pokrywają się z właściwościami leczniczymi wykazywanymi ogólnie przez naturalne miody pszczele. Niezwykle bogaty skład chemiczny miodów sprawia, że mają one szerokie spektrum pozytywnego oddziaływania na schorzenia narządów wewnętrznych, jak serce i układ krążenia, układ oddechowy, układ pokarmowy, układ moczowy, ośrodkowy układ nerwowy, a także na największy organ naszego ciała – skórę. Lecznicze działanie miodu manuka jest ukierunkowane na schorzenia układu oddechowego, przewodu pokarmowego, a także niektóre choroby wirusowe i nowotworowe. Warto zaznaczyć, że do tych celów zaleca się stosowanie miodu o minimalnej zawartości metyloglioksalu 250 mg/kg (MGO 250+). Miód manuka wykazuje pozytywne działanie w leczeniu stanów zapalnych skóry, ran i owrzodzeń. Z dostępnych badań wynika, że działa on synergistycznie z antybiotykami. W wielu przypadkach jego suplementacja podczas antybiotykoterapii nie tylko nie osłabiała działania antybiotyków, ale również wspomagała efekt leczniczy. Co więcej, drobnoustroje nie nabywają z czasem odporności na składniki aktywne miodu manuka, a on sam nie traci swoich właściwości w kontakcie z sokiem żołądkowym. Zastosowanie miodu manuka Rynek bogaty jest w preparaty zawierające w składzie miód manuka. Dostępne są produkty przeznaczone do pielęgnacji skóry jak kremy, maseczki czy maści. Opatrunki z miodem manuka znalazły zastosowanie w leczeniu ran, odleżyn, owrzodzeń, a także schorzenia nazywanego stopą cukrzycową. Z opisanych w literaturze naukowej badań wynika, że może znaleźć zastosowanie w walce z trądzikiem, łuszczycą, oparzeniami czy hemoroidami. Jego obojętność na działanie soków trawiennych powoduje, że może być potencjalnie używany w terapii licznych schorzeń układu pokarmowego, takich jak zgaga, refluks czy bóle żołądka. Spotkać możemy również produkty spożywcze i suplementy diety w postaci herbaty czy cukierków, których celem jest wzmocnienie naszej odporności, na przykład podczas przeziębienia czy zapalenia zatok. Rekomendowany jest również na kaszel. Miód manuka – przeciwwskazania Jak w przypadku wszystkich substancji o potencjalnym działaniu leczniczym, także i dla użytkowania miodu manuka istnieją przeciwwskazania. Podstawowym przeciwwskazaniem jest alergia na miód i produkty pszczele. Ze względu na wysoką zawartość cukru osoby chore na cukrzycę przed zastosowaniem doustnych preparatów z miodem manuka powinny zasięgnąć porady lekarskiej. Od jakiego wieku można stosować miód manuka? Nie jest dokładnie zdefiniowane, od jakiego wieku można stosować miód manuka. Należy jednak mieć świadomość, że dzieci przed ukończeniem pierwszego roku życia nie powinny spożywać miodu (w tym miodu manuka), ze względu na możliwą obecność Clostridium botulinum, które mogą spowodować wystąpienie botulizmu niemowlęcego (zatrucie jadem kiełbasianym). Ciąża i karmienie piersią nie są natomiast przeciwwskazaniem do stosowania miodu manuka, jak i innych miodów naturalnych. Miód manuka – co wpływa na jego cenę? Miód manuka nie jest tani. To, ile kosztuje, wynika z co najmniej trzech faktów. Po pierwsze jest jednym z miodów naturalnych, a te – jako produkty działalności pszczół – nie są tanie. Po drugie wytwarzany jest z nektaru krzewów występujących na ograniczonej przestrzeni, które dodatkowo mają limitowany czas kwitnienia. Trzecim czynnikiem jest ocena wskaźnika MGO. Jest to badanie fizykochemiczne, które powinno być wykonane dla każdej partii miodu. Niestety, wysokie koszty produkcji miodu manuka przyczyniają się do jego fałszowania. Jeżeli zastanawiamy się, gdzie kupić oryginalny produkt, to odpowiedzią są sprawdzeni dostawcy posiadający odpowiednie certyfikaty. Podczas zakupu preparatów przygotowanych na bazie miodu manuka warto sprawdzić, jaka jest jego zawartość w finalnym produkcie i czy napis „z miodem manuka” nie jest wyłącznie chwytem marketingowym. Twoje sugestie Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym. Zgłoś uwagi Polecane artykuły Wszystko, co każdy turysta wiedzieć powinien na temat pierwszej pomocy Wakacje to czas relaksu, który kojarzy nam się z przyjemnością i beztroską. Niestety jest też druga strona medalu – czas letnich wyjazdów to okres, kiedy zdarza się wielka ilość wypadków różnego rodzaju: oparzenia, zasłabnięcia, podtopienia, czy utonięcia. Każdy z nas powinien umieć się odnaleźć w tych sytuacjach i umieć udzielić pomocy poszkodowanej osobie. Cukinia – właściwości, wartości odżywcze i przepisy. Dlaczego warto jeść cukinię? Cukinia należy do rodziny dyniowatych. Jako niskokaloryczne warzywo i o niskim indeksie glikemicznym jest polecana osobom zmagającym się z insulinopornością czy cukrzycą. Jakich wartości odżywczych i witamin dostarczymy organizmowi, jedząc cukinię? Fasolka szparagowa – właściwości, wartości odżywcze, kalorie, zdrowe przepisy Fasolka szparagowa to warzywo o niskim indeksie glikemicznym, dlatego poleca się ją diabetykom, osobom cierpiącym na insulinoopornością lub walczącym z otyłością. W fasolce szparagowej istotą rolę odgrywa obecność błonnika, który pomaga regulować pracę przewodu pokarmowego. Jakie wartości odżywcze i ile kcal ma fasola szparagowa? W jaki sposób ją gotować, przechowywać i mrozić? Brzuch stresowy – czym jest i jak się go pozbyć? Spora część z nas „zajada stres”. Są jednak i tacy, którzy w momencie zwiększonego napięcia nie są w stanie tknąć czegokolwiek. Okazuje się, że w przypadku tych pierwszych skłonność do sięgania po wysokokaloryczne posiłki może wynikać z pewnych zmian fizjologicznych naszego ustroju. Czy jednak można tym tłumaczyć fakt rosnącej masy ciała i trudności w odchudzaniu, zwłaszcza gdy z uporem twierdzimy „że wcale nie jemy więcej”? Przyjrzyjmy się kortyzolowi – „hormonowi stresu”. Czy może on zwiększać ryzyko występowania „brzucha stresowego”? Glukozynolany – charakterystyka, właściwości, działania niepożądane Glukozynolany to grupa związków chemicznych charakterystyczna dla rodziny roślin potocznie nazywanych kapustnymi. W poniższym tekście przybliżymy tę grupę związków chemicznych. Sprawdziliśmy, jaki mają wpływ na nasz organizm oraz odpowiadamy na pytania: jakie mają właściwości? Czy są zdrowe? Czy powinniśmy ich unikać czy może zwiększyć ich ilość w naszej diecie? Jak radzić sobie ze stresem? Stres stanowi prawdziwą plagę naszych zabieganych i niezwykle zmiennych czasów. Prawdopodobnie nie ma osoby, która choć raz dziennie nie doświadczyłaby tej reakcji organizmu na czynniki postrzegane jako zagrożenie. O ile w odległych czasach stres pomagał człowiekowi, bo pozwalał mu zareagować odpowiednio na niebezpieczeństwo, o tyle współcześnie często jest on większym zagrożeniem niż samo zjawisko, w reakcji, na które jest wyzwalany. Lateks – charakterystyka, właściwości, zastosowanie, szkodliwość W poniższym tekście przybliżamy to, czym jest lateks i w jakich produktach możemy go znaleźć. Odpowiadamy również na pytania, czy lateks jest szkodliwy oraz co robić w przypadku wystąpienia alergii na ten materiał. Zapraszamy do lektury. Jak przetrwać pierwsze dni w pracy po urlopie? Praktyczne porady Skończyłeś urlop i masz trudności z odnalezieniem się na nowo w pracy? A może Twój urlop dopiero nadchodzi, ale nauczony doświadczeniem już teraz obawiasz się, co czeka Cię w pracy po powrocie? Przeczytaj 6 praktycznych porad na to, jak przetrwać pierwsze dni w pracy po urlopie. Miód manuka to na pewno najsmaczniejszy antybiotyk. Jednak walory smakowe to tylko dodatek do jego zdumiewających zdrowotnych właściwości. Regularne jedzenie tego miodu, pochodzącego z Nowej Zelandii, poprawia kondycję układu odpornościowego, ale warto go również jeść w czasie choroby. Badania wykazały, że substancje znajdujące Kontynuując pozwolę sobie poniżej przytoczyć wyniki Akademia Nauk w Olsztynie, Zakładu Chemicznych i Fizycznych Właściwości ŻywnościWynik badania właściwości przeciwutleniających DPPH:Miód Adama - 811,07 !!!miód nektarowo spadziowy - 46,59Uniwersytet Medyczny w Białymstoku. Centrum Medycyny DoświadczalnejOcena toksykologiczna Miodu Adama.*Spadek statystycznie istotny parametrów krwi:Aminotransferaza alaninowa (ALT)Fosfataza alkaliczna(ALP) -GlukozaWzrost poziomu statystycznie istotny parametrów krwi:Albuminy (ALB)Czerwone ciałka krwi (RBC)Uniwersytecie Warmińsko - Mazurskim w Olsztynie, Katedra Mikrobiologii Przemysłowej i Żywności Wydziału Nauki o Żywności. Stopień inhibicji wzrostu szczepów bakterii (MIC).Zahamowanie wzrostu bakterii:Escherichia coli - pałeczka okrężnicyStaphylococcus aureus (szczep lekooporny) - gronkowiec złocistySalmonella enteritidis – pałeczka paraduruInstytut Gruźlicy i Chorób Płuc w Warszawie, Zakładu Mikrobiologii Krajowego Referencyjnego Laboratorium Prątka. Stopień inhibicji wzrostu szczepów bakterii (MIC).Zahamowanie wzrostu bakterii:Klebsiella pneumoniae – pałeczka zapalenia płucAcinetobacter baumanniiPseudomonas aeruginosa – pałeczka ropy błękitnejUniwersytet Medyczny w Lublinie, Katedra i Zakład inhibicji wzrostu szczepów bakterii (MIC).Zahamowanie wzrostu bakterii:Helicobacter pylori - bakteria wywołująca wrzody żołądkaWrocławska jednostka naukowa.(brak zgody na publikacje danych jednostki badawczej)Wpływ hamowania Miodu Adama na enzymy wytwarzane przez SARS-CoV działania enzymu Mpro (SARS-CoV-2) - 11%hamowanie działania enzymu Plpro (SARS-CoV-2) - 46% rzU7KsG.